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Noix* de Saint-Jacques / fondue de poireaux** / jus aux agrumes***

* eurl EPC ** le jardin mareschois *** RUIZ Agrumes

Filet* de bar / couscous de quinoa / poireaux** grillé / jus

* eurl EPC ** le jardin mareschois

Suprême* de volaille Fermière / mousseline de céleri-rave** au beurre noisette / poireaux** grillé / jus

* ste socovol ** le jardin mareschois

Biscuit Shortbreab / chou / craquelin / compotée de pomme / mousse au caramel beurre salé