Notre carte change tous les 15 jours 100% Produits Frais 100% Fait Maison
* Maison DUPUIS, éleveur et producteur du Douaisis, Race à viande Rouge des prés Origine France
* Ste SOCOVOL
* Maison DUPUIS, éleveur et producteur du Douaisis, Race à viande Rouge des prés Origine France
* Maison DUPUIS, éleveur et producteur du Douaisis Origine : Irlande
**Eurl Ecailles Pinces et Compagnie
*Valrhona Tulakalum 75% / **Valrhona Jivara 40%
6,50€
1 Entrée + 1 plat + 1 dessert ou fromage (hors produits avec supplément)
1 Entrée + 1 plat + fromage + 1 dessert (hors produits avec supplément)
17,00€
2 Verres de vin + eau minérale + café *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
À choisir dans la carte hors plat avec supplément
À choisir dans la carte
Des changements de produits ainsi que de tarifs pourront survenir en cours de semaine suivant les cours et arrivages de marchandises !!
Communion / baptême / anniversaire / mariage / repas de famille / repas d'entreprise N'hésitez pas à nous consulter afin d'étudier ensemble votre évènement
Gâteaux réalisable en 6, 8, 10, 12, 14 part // Tarif vente à emporter par personne : 4€
Biscuit vanille bourbon / mousse à la praline rose / insert crémeux griotte et framboise
Biscuit Trocadéro pistache / framboise / insert crémeux griotte et framboise / mousse framboise / nappage neutre coloré rouge
biscuit aux graines de chia / biscuit au zest de citron jaune / insert crémeux citron vert / mousse yuzu / glaçage neutre coloré jaune
Biscuit croustillant noisette / mousse au chocolat lait / insert crémeux à la vanille Bourbon / nappage cacao
Biscuit pain de gêne / croustillant noix de coco / insert crémeux à la noix de coco / mousse mangue / nappage neutre coloré orangé
Biscuit pâte sucré à la pistache / fraise / insert crémeux fraise, menthe, basilic / mousse fraise
Biscuit noisette, pralin, spéculoos / mousse à la vanille Bourbon / insert crémeux caramel beurre salé / nappage cacao
Biscuit croustillant cacahuète / mousse au chocolat Dulce / insert crémeux caramel / mousse à la cacahuète / cacahuète caramélisé / glaçage chocolat noir
biscuit aux graines de chia / mousse au chocolat lacté Jivara / mousse au chocolat Gianduja / glaçage cacao